La gynécologie est la spécialité médico-chirurgicale consacrée à la physiologie et aux affections du système génital de la femme. De son côté l'obstétrique est une spécialité médico-chirurgicale en relation avec la grossesse et de l'accouchement. La sage-femme et le médecin en sont les principaux praticiens. La réunion de ces deux disciplines permet d'offrir une prise en charge globale des femmes durant leur vie. Les services de gynécologie-obstétrique de l'Hôpital du Valais sont situés à Sion pour le Valais romand et à Viège pour le Haut-Valais.

Le regroupement des spécialistes sur les deux sites de Sion et Viège assure un haut niveau de compétence. Avec plus de 1700 naissances au Centre Hospitalier du Valais Romand (CHVR) et 670 naissances au Centre Hospitalier du Haut-Valais (SZO), ce sont 2400 bébés qui sont venus au monde à Hôpital du Valais.